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春节护好眼,收好这张舌尖上的护眼茶汤清单 [复制链接]

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春节了,又到了一家人团聚热热闹闹的时候啦!

忙碌了一年的大家终于有了相对充足的时间,让身体和心灵好好放个假。只是,这里也有小小提醒:团圆时刻,讲饮讲食、迎来送往、玩耍熬夜,都容易伤脾胃、惹肝火,亦可能伤眼!甚至,放假了玩电脑、手机愈发厉害,对眼健康更是危险!

让已经奋斗了一年而精疲力竭了天的眼睛,在此时好好养护,我们需要用一些食疗好方法。广州中医院眼科*仲委教授近日就与小管家分享了一些餐桌上的护眼清单,收好!

年节一家团圆,哪些方法能帮助护眼呢?图片来源网络

茶类

1、杞菊茶

食材及方法:枸杞子5克、菊花3克,加茶泡水(如口淡、舌质淡加普洱,口干苦加绿茶)。每天一次,可多次续水。

适宜人群:长时间对电脑、手机的触屏一族可经常饮用,眼干、视疲劳以及在*斑变性的早期也可作辅助治疗。

2、灵芝茶

食材及方法:灵芝3-5克、西洋参5克、三七片3克,加普洱或绿茶泡茶,每天一次,可多次续水。

适宜人群:适用于中老年人、高血压、高血脂、高血糖、高尿酸症人群饮用。此外,对各类眼底出血血管堵塞、*斑变性新生血管出血、水肿也有辅助作用。

3、陈菊翁茶

食材及方法:陈皮一小片、水翁花10克、菊花3克,加绿茶泡茶。每天一次,可多次续水。

*水翁花:气微香,味苦微甘,性凉,有助于清热生津、解酒消滞利湿。图片来源/99健康网

适宜人群:经常熬夜、酒后、触屏一族(常用手机电脑)、常眼红、眼干涩、眼屡有分泌物,以及伴有头昏脑胀、食欲不振胃胀、舌苔厚者饮用。

粥类

小儿健脾消疳粥

食材及方法:鲫鱼一条、独脚金2克、鸡内金1克(将独角金和鸡内金切碎,鲫鱼用少许油锅煎后,一起用纱布包裹煮食)、薏米15克、淮山10克、芡实10克、粳米10克,煮粥。喝粥或饮粥水,每周1-2次。

*独角金:味辛、微苦,性凉,具有健脾消积、清热杀虫的功效。图片来源/中国药材市场

*鸡内金:即家鸡的干燥砂囊内壁(肌胃)。味甘、平,可帮助健胃消食。图片来源/百度图片

适宜人群:小孩子消化不良、偏食常会频频眨眼,眼红、眼痒、眼睑长肿粒反复难愈,眼科诊断为滤泡性结膜炎或霰粒肿、麦粒肿等,中医往往归因于脾虚肝旺,须健脾化湿消疳积,适宜食用。

提醒:以上为5-6岁幼儿食用量,根据年龄大小可适当调整分量。

汤类

1、六一汤

食材及方法:马铃薯一只、玉米一只、胡萝卜1根、猪瘦肉(或去皮鸡肉)克、五指毛桃一根(约50克)、西红柿1只。每周煲汤一次,喝汤吃肉菜。因该汤有六种成分、并且分量都是一,故名“六一汤”。

适宜人群:六一汤口感佳,老少皆宜。特别是健脾益气养眼,阴虚、气虚者都适宜。中小学生近视用眼过多,中青年眼干、眼疲劳,老人*斑变性、白内障、眼底病等都可经常饮用。

提醒:以上用量为1人1次量,多人饮用,适当调整分量。

饮用“六一汤”,期望小朋友健康长大、老人童心未泯。图片来源/百度图片

2、花胶淮杞汤

食材及方法:花胶2条、猪瘦肉或兔肉50克、淮山15克、枸杞子5—10克、芡实15克,红枣2粒、龙眼肉少许熬汤或炖汤。每周煲汤一次,喝汤吃肉菜。

*花胶:即鱼鳔的干制品,它的主要成分为高级胶原蛋白,熬或炖至绵烂胶状为佳。图片来源/百科

适宜人群:适用于瘦弱气虚、睡眠不佳、夜尿多的人群。花胶淮杞汤有益气滋阴补肾的功效,性味平和,除了痰湿重的体质外,一般人都可以喝。对于*斑变性早期、中心性视网膜病、*斑水肿难消退等可作为辅助食疗。

提醒:以上用量为1人1次量,多人饮用,适当调整分量。

文/吴筱岚王毅萍

编辑/八月

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