治白癞风 https://m-mip.39.net/nk/mipso_6983144.html“老广”喜欢煲汤,一年四季都少不了各种汤水,尤其是秋冬季节更是不放过进补好时机。
“老广”煲汤讲究药食同源,喜欢放些中药材,比如淮山、北芪、西洋参、薏米等。医院中医科副主任医师林举择提醒,有些大人喝的汤儿童不宜或需要专家指导下用,喝对汤才不会适得其反。
每餐一汤
小儿不宜壮阳滋阴、随意补血、补气
林举择说,临床上最常碰到的误区就是给大人煲的药材汤,不管是壮阳还是滋阴,小孩子也跟着喝。
中医认为小儿为“稚阴稚阳之体”,又是“纯阳之体”,平时的饮食不能太补,更不宜长期使用温阳药物进行药膳。平时大人们常用的补血、补气的药材,也需要在专业中医师的准确辨证指导下适当使用,并且注意药物的份量。
小儿煲汤,能用什么中药材?
那么平时给小儿煲些汤水,可以用什么药材呢?
淮山、茨实、莲子百合常用来煲汤
林举择介绍,健脾胃的中药,基本都能给小儿用。脾胃好了,小儿的体质就上去了,自然就少病少痛。常用的健脾胃中药材有*参、太子参、谷芽、麦芽、山楂、独脚金、淮山、茨实、莲子、茯苓、白扁豆等,这些药材有健脾开胃、消滞祛湿的作用。
对于脾胃虚弱的孩子,可以常常煲点喝,份量也无需太多,3岁以上的孩子每次每种健脾胃药材用10-15克便可以了。
太子参可补气益血补脾胃
专家特别推荐太子参,它又叫孩儿参、童参,有补气益血、生津、补脾胃的作用,对宝宝夏季久热不退、饮食不振、肺虚、咳嗽、心悸等虚弱之症以及病后体弱无力、自汗、盗汗、口平等症都有很好的辅助效果,平时可以多用来煲瘦肉汤给宝宝喝。
太子参
文/图羊城晚报记者陈映平
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(责编:余燕红)
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