白癜风都有什么症状 https://m.39.net/pf/a_7208874.html是二十四节气之一的小暑,节气的到来预示着夏天最热的时候将到来。在这个时候,人们很容易犯困,他们不想去,什么也不做,也不想做饭。想想这么热的一天在厨房里冒着烟在空气中流汗炒菜,心里嘀咕的人吃得不好,但是人是铁饭是钢、一日三餐还是不能少,到了夏天,改变一下烹调方法,做5分钟就可以出锅蒸菜,可以解决在厨房炉火边呆一会儿的问题,吃起来美味可口。
蒸菜的优点是能保持食物的原味,保持食物的营养,他很清新,适合夏天。我要和大家分享的是蒸汽扫帚苗,也许很多人认为扫帚苗只能用来扫地,却不知道嫩嫩的扫帚苗蒸菜很美味,5分钟就能出锅,一起来看看。
适量地把芽、面粉、蒜瓣、盐、香油适量
[步骤]1,取适量扫帚顶部苗茎用清水冲洗干净,清除浮土,放入菜篮子内排水
2、将沥干的扫帚苗放入盆内,加入少量食用油,用手揉匀,这会使蒸菜不粘在一起
3、在扫帚苗上均匀洒上面粉,双手轻轻转动,使每片菜叶都能沾上面粉;
4、在蒸笼里烧开水,铺上笼栅,蒸扫帚芽;
5、在蒸菜的同时,将准备好蒜瓣放入碗中,加盐捣碎蒜泥,加入适量矿泉水搅拌至盐融化,再倒入几滴芝麻油(也可以直接将小磨坊油放入蒸菜),调味料就好了;
6、调料准备好了,蒸菜也是差不多是熟的,你可以把蒸菜吃完一次,你可以根据自己的口味添加调味料,搅拌食用。
提示:
排水蒸菜应与食用油混合均匀,以使蒸好的蔬菜不粘在一起;蒸菜的蒸煮时间不宜过长或过短,一般来说,他可以煮5分钟,如果时间很短,就不算太成熟,如果时间长了,很容易粘在一起,味道也不好。
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